Amins, kurš galvenokārt tiek stāstīts ar animācijas palīdzību, lai aizsargātu savu identitāti, atskatās uz savu pagātni, kad viņš bija bēglis no Afganistānas, cīnoties ar noslēpumu, ko viņš slēpis 20 gadus. Aizraujoša dokumentālā filma, kas uzņemta, apvienojot animācijas un arhīva materiālus, stāsta par ārkārtīgi spēcīgu stāstu par izdzīvojušo afgāņu geju un viņa nepieciešamību stāties pretī pagātnei, lai patiesi iegūtu nākotni. Amins kā nepavadīts nepilngadīgais ieradās Dānijā no Afganistānas. Šodien, 36 gadu vecumā, viņš ir veiksmīgs akadēmiķis un apprecas ar savu ilggadējo draugu. Noslēpums, ko viņš ir slēpis vairāk nekā 20 gadus, draud sagraut dzīvi, ko viņš ir uzcēlis sev. Pirmo reizi viņš dalās savā stāstā ar savu tuvu draugu. FLEE apvieno satriecošu attēlu un atmiņu gobelēnu, lai pastāstītu dziļi aizkustinošu un oriģinālu stāstu par jaunu vīrieti, kurš cīnās ar savu traumējošo pagātni, lai atrastu savu patieso es un mājas nozīmi.
Intīms ieskats aizkulisēs, kā anonīms šefpavārs kļuva par pasaulē atpazīstamu kultūras ikonu. Šis nesatricinošais skatiens uz Entoniju Burdēnu atskan viņa klātbūtne, viņa paša balss un veids, kā viņš neizdzēšami ietekmēja apkārtējo pasauli.
Episku mīlas stāstu, kas aptver gadu desmitus, izraisa nejauša divu vīriešu tikšanās Meksikas provincē. Pamatojoties uz patiesu stāstu, ambīcijas un sabiedrības spiediens mudina topošo šefpavāru pamest savu dvēseles biedru un doties nodevīgajā ceļojumā uz Ņujorku, kur dzīve nekad vairs nebūs tāda pati.