Дэвид Чанг
Дэвид Чанг
05.08.1977 (46 лет) (Arlington, Virginia, USA)
Дэвид Чанг (кор. Chang Seok-ho 장석호; родился 5 августа 1977 г.) — американский ресторатор, писатель и телеведущий. В 2004 году он основал ресторанную группу Momofuku, в которую входят Momofuku Noodle Bar, Momofuku Ssäm Bar, Milk Bar, Momofuku Kāwi, Momofuku Peach Mart, Momofuku Bar Wayō, Momofuku 207 и Momofuku Ko в Нью-Йорке, а также Momofuku Seiōbo в Сиднее, Momofuku Noodle Bar и Kojin в Торонто и Momofuku Majordōmo в Лос-Анджелесе. В 2009 году его ресторан Momofuku Ko был удостоен двух звезд Мишлен. С 2011 по 2017 год был издателем журнала про еду Lucky Peach. В 2018 году Дэвид Чанг выступил в роли ведущего собственного шоу Ugly Delicious, которое он спродюсировал специально для Netflix. В 2019 году на Netflix вышло ещё одно его шоу «Breakfast, Lunch and Dinner».